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2005/10/10

シャミアナ

関谷さん、夜歩きさん、kikuyanと、ハンター坂東にあるインド家庭料理「シャミアナ」へ。
水を一滴も使わず、32のスパイスで煮込んだカレーだそうです。051010_12350001.jpg

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コメント

神戸OFF、暫く行ってませんね・・・・

恵梨沙の体育祭が丁度ぶつかっていて今回も行けませんでした。

文市さんの食べ物ばかりの報告によだれが出てきます・・・・

投稿: NORI | 2005/10/10 13:22

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» シャミアナ 北野店 ( インド料理、インドカレー / 三宮 ) [レストランのくちコミサイト 食べログ.com]
日本人の作るカレーとしては最高峰と言われるシャミアナ。 水を使わず、トマトの水分だけで作るカレーはとても濃厚。 スパイスのバランスも絶妙で、一つ一つが主張しすぎないように渾然一体となっているそう。 ボリュームたっぷりでCPは高いし、店の雰囲気は良く接客も丁寧な... [続きを読む]

受信: 2005/10/21 19:42

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